ぴろりんこ 今日はBodiesへ行くぞー！と気合を入れていたのに、行ってみたらヨガの日でサーキットトレーニングはお休みでした。笑
通勤路にあるからせっかく行ったのにーとはならないけれど、ちょっと残念。
でも、その分時間に余裕ができたからスーパーに寄ったり明日の仕込みをしたり、スラックができて楽しい夜になりました。
広告
明朝は、FBグループで見たサツマイモとりんごのコンポートがとても美味しそうだったから、それを作りたいと思っています。
作るというか、材料を切ってホットクックに入れるだけですけどね。
りんごは皮のまま使いたいから農薬を取るために水につけました。この一手間も、余裕があるとなんてことないんだな。
piro25.com
もう一つはサラダ。
ベビーリーフは洗って水切りをしてサラダスピナーに入れたままにしておきます。
食べたいところときにそこからガサッと取ってお酢とオリーブオイルと塩をかけるだけ。何でも簡単にしておくと食べたい時に食べられますね。
昨日作っておいたカレーもあるから、明日は安泰です。
このカレー、作ったらすべて容器に収めることにしたから、食べたくなったらチンするだけ。器に盛る手間がないだけで、グッとストレスが減ります。
これはケイコさんのアイデア。
小さな手間を省いて、小さく余裕を作っていく。焦らずゆっくり。そんな生活がいいなと思った夜でした。
