ぴろりんこ お仕事の日のランチは何を食べていますか？
私は、週の7割はお弁当を持参しています。
今日のメニューは…
- ホットクックで作ったホワイトシチュー
- 雑穀入りご飯
- 蒸しスナックえんどう
- ゆで卵1こ
- りんご1切れ
ホワイトシチューは粉が少なかったせいか水っぽかったけれど、味は良いですよ。
ぴろりんこ
ファスティングマイスター・分子栄養学カウンセラーのぴろりんこ(@piro25_com)です。このサイトでは、主に調理家電で作る貧血予防・タンパク質摂取アップのレシピと、旅の記録を発信しています。
手作り弁当へのこだわり3つ
私が手作り弁当にこだわる理由は3つです。
- 美味しいから
- 安上がりだから
- 身体に良いから
1つずつ紹介します。
美味しいから
自分で作ったものを美味しいというのは自画自賛すぎますが。笑
塩や醤油、味噌などの最低限の調味料と塩分量と食材で作るので、不味くはならないのです。
冒険していませんが、シンプルな味付けは飽きません。
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安上がりだから
外食すると1食1000円前後かかりますね。
毎日外食すると1ヶ月2万円！
これは私には贅沢なのと、コストパフォーマンス的に悪いです。
近隣には毎日通いたいほどお気に入りのお店もありませんしね…
身体に良いから
特別上等な食材を使っているわけではありませんが、自分でシンプルに調理した食事の安全度は高いです。
外食はどんな調味料を使っているのか、どんな風に食材を扱っているのか分かりませんから。
私は、外食は塩分、糖分、油分が高いと感じています。
毎日はお財布に優しくないし、身体にも優しくないかな。だからたまにで良いのです。
まとめ
毎日食べても太らないし、なんだかんだ言っても安くて美味しいからお弁当が好きです。
「ファスティングの成果を維持できるかどうかは自炊力にある」と言われています。
簡単でいいとも！手作りの食事を心がけましょうね♪
【引き算の健康法】ファスティングサポートを行っています！【ファスティング指導】お申込みからサポートまでの流れ
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