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ココナッツオイルはコエンザイムQ10を作るのに役立つのです。料理で活用する方法を試してみました。
肉、焼いてみました
冷蔵庫にあったお肉。これをココナッツオイルで焼いたらどうだろうと。
大さじ一杯、たっぷりのオイルで焼きました。タレは焼肉のタレ。クオリティ無視です。
アブラたっぷりで、ガスコンロに飛び散りました。要注意！笑
一口食べると、今までととこなる、クセのある味がしますが、イヤな感じはしません。慣れれば普通かと。
日常的にココナッツオイルを取り入れる
ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸。
中鎖脂肪酸とは、エネルギーになりやすく体内に蓄積しづらい志望なのです。
ココナッツオイルというとコーヒーが思い浮かびます。が、コーヒーを控えている今、それはたまの選択です。毎日口にするもので摂れるようにしたいですよね。
りんごやサツマイモ、カボチャなどの糖度の高いものとは相性がいいです。料理や焼き菓子で上手に取り入れたいと思い始めました。
