お立ち寄りありがとうございます。ぴろりんこです。
メルカリで安納芋を買いました。半年前の私は、メルカリで野菜を買うとは?と思っていました。
送料をかけて買う野菜って大量のイメージがありました。実際には、お値段が手頃なものもあって買いやすいものもありました。
前回は野菜の詰め合わせ。その時は1500円くらいだったかな、小さめの白菜1株が、使いやすくて日持ちも良かった。きれいな野菜たちでした。
今回購入した安納芋。
送料込みで800円!
失敗してもいいやと思える金額でした。
お味は、以前友人からもらって食べた時の「なんだこの甘さは!」という驚きには満ちていませんでしたが。笑
適度に甘くねっとりしていました。サツマイモは、銘柄指定で買うのもいいなと思いました。
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サツマイモといったらココナッツオイルです。
私はまとめて蒸しておいて、食べるときにココナッツオイルで焼いています。
ココナッツオイルは甘いものとの相性がいいです。魚焼きグリルに入るダッチオーブンのようなものや、ときにはフライパンを使って、サツマイモやリンゴを焼いて(炒める)おやつのように食べています。甘さが増しておやつ代わりになりますよ。
サツマイモは、甘いものがやめられない私の救世主です。