お立ち寄りありがとうございます。ぴろりんこです。
今日のランチは、前回おいしくて感激した豚丼でした。
白米にのせて、温玉ものせて盛り上げます。
温玉は象印IH鍋で。70度10分で出来上がり。
今回野菜はIH鍋で蒸しました。ヘルシオの豚さんと同時進行ができました。
肩ロース薄切りとか、そんな名前だった豚さん。柔らかいけど、甘さが足りないです。
やっぱりバラ肉の方が甘い。アブラは甘さですな。
蒸してアブラが多少は落ちるでしょうから、「ヘルシオ豚丼はバラ肉であること」を必須項目にします。