【群馬県太田市】Yello moong（イエロームング）　 こだわりの美味しいヘルシーなカレーを食べよう

群馬県太田市のYello moong（イエロームング）でカレーをいただきました。

太田市美術館図書館へ行くにあたり、ランチはどこにしようかとインスタで検索したときに見つけたお店です。

大当たりでした！

私好みの、体に良いヘルシーでおいしいカレー、美しくなれるカレーでしたよ。

紹介します。

イエロームングのカレー　本日のランチプレート

本日のランチプレート

• アマランサスたっぷり！チキンとほうれん草のカレー
• クミンライス
• エッグマサラ
• ほうれん草とにんじんのポリヤル
• パコラ（ひよこ豆粉の天ぷら）　グルテンフリー

ドリンク付きで1200円、テイクアウトは850円でした。
※2019年3月時点

イエロームングのカレー　健康にも味にもこだわる

アマランサスたっぷりのチキンとほうれん草のカレーはココナツミルクベース。

アマランサスとほうれん草が見当たりません。

なんと、アマランサスはスパイスと一緒にミキサーにかけているそうです。

ほうれん草もペースト状になっていてカレーの中に入っているのですよ。だからカレー自体がグリーンカレーっぽい色です。

ライスは、ココナツオイルとクミンを炒ったものを一緒に炊き込んでいるそうです。

ご飯の上に乗ったエッグマサラ、ひよこ豆の天ぷら、パコラは揚げたてでサクッとしていました。とてもおいしかったです。

シェフが南インドの出身だそうで、スパイスは多用せず厳選していたり、こだわりを持ち作っていらっしゃいます。

イエロームングのカレー　おいしく美しく

タンパク質もしっかり、グルテンにも気を使われていました。天ぷらは小麦粉ではなくひよこ豆粉でした。

ココナッツを使っているからヘルシーかかつ美味しい。

スパイスとココナッツで体の中から元気に美しくなれる食事でした。近所にあったら週一通いたいお店です。

ココナッツオイルを食生活に取り入れています

イエロームングとの出会いはインスタ

最近、食べ物のお店はインスタで検索することが多いです。

土地の名前+グルメやランチと言うハッシュタグで検索します。

大体欲しい情報が引き出せます。

イエロームングさんは、「太田市美術館・図書館」のハッシュタグをつけてくれていたので、すぐに見つけることができました。

イエロームング　行き方

太田市美術館図書館の裏手です。

駅から歩いて5分かかるかかからないかの距離です。

太田市美術館・図書館からは徒歩3分程度、近いです。

まとめ

知らない土地へ行っても、おいしいものしか食べたくないです。ハズレはいや。

今回はとても良いお店を見つけることができました。

小一時間いただけで、入れ替わり立ち替わり地元の方たちがいらっしゃり、みなさんに愛されている感じが伝わってきました。

都内からの小とりっぷ、太田市美術館図書館と合わせてイエロームングさんのカレーのランチ、いたくオススメです！

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