ぴろりんこ 昨日の食事はすべて外食！糖質依存度85%くらいの食事でした。
血糖値は驚くほど上がりませんでしたが、栄養の偏りが否めません。これは続けたら、栄養不足で太りそうです(^_^;)
日内グラフはこんな感じ。
起床時血糖値
昨日は健康診断の日でした。だから朝食抜き！
ブランチ
私はツナサンドが好き！超久しぶりにツナサンドを食べて、やっぱりおいしいなと思いました。
血糖値はピーク170くらいかな。
捕食
しっかりと食べる時間がなかったけれど、さすがに栄養のあるものを食べたくなりました。
手っ取り早く手に入るものといえば、ゆで卵！タンパク質も補給せなあきまへん。
それでもお腹がすくけれど、がっつり食べる時間がない。そんな時はジュースを薄めて飲みます。血糖値が安定して持ちこたえられます。
夕食
禁断のラーメン。
通勤路に割と有名なつけ麺屋さんがあるのです。糖質ゆるオフを始めてからというもの、きれいさっぱり麺類とおさらばできましたが。
せっかく血糖値を測っているのだから、ラーメンでどれくらい血糖値が上がるのか確認したくなりました。
夕食後血糖値
結論、油の強い粉ものは血糖値200を超えることはありませんでした。
まとめ
フリースタイルリブレをつけているからと言うことで、血糖値が上がりそうなものを片っ端から試しています。
あまりに久しぶりのラーメンだったせいか、実は食べた後お腹がピーピーでした。胃腸が驚いていました。笑
5日間あれこれ試して感じたのは、油分が強いものは血糖値の上昇が緩やかです。値も爆上げというほどではありません。
何度も言いますが、だからといって血糖値には優しいだけで、体にいいわけではありません。
明日以降は油分の含まないお菓子、和菓子を食べて血糖値を確認します。
