ぴろりんこ フリースタイルリブレで血糖値測定の第3弾、5日目です。
禁断のドーナツを食べました
でもビックリするほど血糖値は上がりませんでした。
問題はランチ。原因は玄米とカレーに入っているかぼちゃ。わかっちゃいるけどやめられません。
紹介します。
フリースタイルリブレとは
フリースタイルリブレとは、二の腕にセンサーをつけて間質液グルコース値を測定する機械です。血糖値そのものではありません。
ただ、血糖値に近いものが分かるので血糖値測定器と言われています。
血糖値を読み取るセンサーと、結果を読み取るリーダーは別売りです。
第3弾！5日目 朝食
◇血糖値
食事前 79
食後ピーク 140
◇メニュー
・ひじきとキノコのあっさり煮のサラダ
・ゆで卵
・シュガーコーティングたっぷりの全粒粉ドーナツ
・ココナッツオイル入りコーヒー
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手続きが進まずモヤモヤしていたことが一歩前進し、気が緩んでドーナツに手が伸びました。実験というにはちょっと甘かった。
出勤で血糖値は基準値内でよかったです。
第3弾！5日目 昼食
◇血糖値
食事前 82
食後ピーク 150超！
◇メニュー
・チキンと野菜のカレー
・小松菜とお揚げの炊いたの
・玄米と小豆のご飯
第3弾！5日目 夕食
◇血糖値
食事前 92
食後ピーク ？
◇メニュー
・レバニラ炒め(スーパーのお惣菜)
・わかめのみそ汁
・小松菜とお揚げの炊いたの
わかっちゃいるけどやめられない
玄米と小豆のご飯、血糖値が上がるとわかっていながら食べるのはなぜか？
考えると理由は3つ。
1つ目は、単純に玄米に小豆を入れて炊いたご飯が好きだから。白米にはまったく興味がないのだけれど、これは好きです。
2つ目は、満腹になるから。
3つ目は、手軽だから。
2つ目とリンクするのですが、お弁当用におかずだけ複数準備をするのはハードルが高い。その点、ご飯はまとめて炊いて冷凍保存が可能です。
冷凍したまま持ち出せて手軽、かつお腹が満たされるから。加えて味も好みだからつい手が伸びます。
コンビニでもカフェでも炭水化物が多いのは、腹持ちと加工のしやすさなのだろうと思っています。
まとめ
めずらしくドーナツに走りました。普段自宅では飲まないコーヒーも買い、朝食を楽しみました。
こうして数値化してわかると安心です。
玄米と小豆のご飯が好きですが、朝はいいけど昼以降は控えるを徹底した方がいいなぁ。
即決できませんが、自炊ランチの他のメニューを考えます。
