ぴろりんこ フリースタイルリブレで血糖値測定の第3弾、9日目です。
翌日から家を空けるため、作り置きと成城石井のサラダで過ごした1日でした。
血糖値は160以下と安泰。正しい選択をしていれば、出来合いのものでも血糖値は上がりませんでした。
紹介します。
フリースタイルリブレの詳しい記事はこちら
piro25.com第3弾！9日目 朝食
◇血糖値
食事前 79
食後ピーク 153
◇メニュー
・玄米と小豆のご飯むすび
・わかめの味噌汁
・ピタヤパウダー入りプロテイン
・枸杞の実ミューズリー
・ココナツオイル白湯
第3弾！9日目 昼食
◇血糖値
食事前 98
食後ピーク 124
◇メニュー
・チキンときのことレンズ豆の煮込み
・ひじきと3種豆のミネラルサラダ
第3弾！9日目 夕食
◇血糖値
食事前 97
食後ピーク 120
◇メニュー
・チキンときのことレンズ豆の煮込み
成城石井のサラダ 食物繊維とタンパク質が好みだった
野菜だけではお腹が満足しません。だからサラダは遠慮しがちです。
外のお惣菜なら、タンパク質と食物繊維のコンビが栄養が残ってると思っています。
お豆腐がのっているとか、お豆がちゃんと入っているとか、そういうものが好きです。
コンビニのサラダが貧弱なので、贅沢かなと思いつつ成城石井へ。
ひじきとお豆、食物繊維と植物性タンパク質という安全コンビのサラダを発見！
食べ応えもあり腹持ちも良くおいしいサラダで、コンビニより100円ほどお高いけれど、アタリな選択でした。
まとめ
調理しない、材料を増やさないをモットーに作り置きと加工食品でしのぎましたが、好みのサラダに出会えてことはラッキーでした。
煮込み者の時は、一緒に食べるものはボリュームのあるサラダが好みです。
これからサラダを買いたくなったら、成城石井を頼ります。
