ぴろりんこ 「まごわやさしい」を意識し始めてから、今まで食べていた食事は100点満点で60点だったのだなぁと気づきました。
気づいたと言っている通り、100点はいかないまでも90点はイケてるかなぁと思っていたのは事実です。笑
無知は損しています。
60点の中身は、野菜とタンパク質をしっかり摂取していたこと。
残り40点は、ビタミンやミネラル、食物繊維の不足。そして食材のバリエーションの少なさです。
「まごわやさしい」テスト！
「まごわやさしい」テストの時間です。
では、質問です。
上の画像に「まごわやさしい」がいくつ入っているでしょうか？
ま ×
ご ×
わ ×
や かぼちゃ、ブロッコリー、プチトマト
さ ×
し ×
い ×
見た目栄養価の高そうな食事と思っていましたが、「まごわやさしい」軸で見るとまったく足りていませんでした。
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食物繊維がたくさん含まれているオートミールや、食物繊維や良い油が入っているアボカドも入っていますがね…
私の今までの食事はこのパターンです。
「まごわやさしい」軸から外れると、ビタミンやミネラルが不足していたのではないかと思います。
野菜とお肉やお魚を食べていれば健康だと思っていた自分に反省。
ではもういっちょ！
上の画像に「まごわやさしい」がいくつ入っているでしょうか？
答えは6種！
ま 黒豆
ご すりごま
わ わかめ
や 小松菜、ブロッコリー、トマト
さ 鮭
し まいたけ、えのき
い ×
ごまかけ過ぎというツッコミは無しでお願いします。笑
7種のうち6種摂取できているのは素晴らしい！こういう食事を1日1回は食べ、1日の食事で「まごわやさしい」を達成したいものです。
まとめ
最近は「まごわやさしい」で食事ができたか記録をつけています。
今週は今のところ3勝3敗。
外食が増えると途端にダメです。
なので、1日1回は味噌汁なのだなぁと思います。
「さ」が足りない時は、おじゃこをトッピング♪
和食はトッピングのバリエーションも豊富で楽しめます。
味噌汁もご飯も大好きではありませんでしたが、今後は意識して食べていきます。
「まごわやさしい」を意識して、健康な食生活を送りましょう！
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