ぴろりんこ 先日、スープストックトーキョーでランチをしました。
- スープストックトーキョーのスープはダイエットに向いている？
- ダイエット中に外食するなら何がいい？
- クイックランチでカロリー低めのメニューは何？
ダイエット中の場合、何を食べるかは重要です。
特に外食はカロリー高めになりがちなので、何を食べたらいいのか考えてしまいますね。
実は、スープストックトーキョー（以下スープストック ）のスープセットが、ダイエットに向いているのです。
なぜなら、カロリーが表示されていて計算がしやすいのと、カロリー低めなメニューが多いからです。
- スープストックのスープがダイエットに向いている理由
- ダイエット時の外食のメニュー選びのポイント
上記2点について紹介します。
ダイエット中の外食選びに迷わなくなりますよ！
（2020年3月加筆）
スープストックトーキョーのスープがダイエットに向いている理由
ダイエット中の外食時のメニュー選びは重要です。
うっかりとカロリーの高いものを食べてしまい、後から後悔することは避けたいです。
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そこでオススメなのが、スープストックのスープセットです。
理由は3つです。
- カロリーが表示されていて、カロリー低めのメニューが多い
- 玄米が選べる
- サイズを選べる
1つずつ紹介していきます。
1.カロリーが表示されていて、カロリー低めのメニューが多い
メニューから分かる通り、カロリーが表示されています。
- オマール海老のビスク レギュラー173kcal
- 東京ボルシチ レギュラー185kcal
スープストックの代表的な2つのメニューも、レギュラーサイズでも200kcal以下です。イタリア産トマトのミネストローネにした場合、なんとレギュラーサイズで100kcalです。
足し算をすれば何kcal食べたか分かるのは便利です。
メニューは、豚肉と緑レンズ豆のオーベルニュ風煮込みスープとライス。（2018年10月時点）
体重記録とカロリー管理アプリのあすけんで調べたところ、スープストックのスープはカロリーや塩分、脂肪分ともに1回の食事の必要摂取量以内ということがわかりました。
スープ一皿173kcalは低カロリーです。白胡麻ご飯とレギュラースープ、コンビニのカフェラテも飲んでもなお「エネルギー不足」と表示されます。
2.玄米が選べる
（2020年3月時点）
選べる炭水化物に玄米ご飯がありました！これは画期的です！
玄米ご飯はビタミンミネラルが白米より多く腹持ちがいいことに加え、しっかり噛む必要があります。
しっかり咀嚼（噛む）することで、脳に「満腹になったよ」と指令が届きます。
いくらカロリーが低いからといって、空腹と戦うのはリバウンドの可能性大です。栄養のあるものを適量食べることがダイエットへの近道です。
3.サイズを選べる
スープもサイズを選べますが、ご飯はサイズを選べます。
- 少なめ
- 普通
- 大盛
普通（180g）を選びましたが、量が多くて驚きました。お腹いっぱいになりますよー
定食など量が決まっているものは、ついつい食べてしまいますから、サイズを選べると助かりますね。
スープもご飯もカロリー表示されているので、スマホでささっと計算ができます。食べる量をコントロールできます。
ダイエット時の外食のメニュー選びのポイント
ダイエット時のメニュー選びのポイントは2つです。
- 必要摂取カロリー以内であること
- 栄養価が高いこと
- お腹いっぱいになること
外食の場合、3つ全てを満たすことはかなり困難です。
スープストックの場合は、タンパク質が少ない点で2の栄養価は劣りますが、それ以外はポイントを押さえています。
スープを選ぶ際は、野菜とタンパク質が含まれているものを選ぶことをお勧めします。
スープのお供のタンパク質は、玄米を選ぶことで、よく噛み食べることができます。よく噛むことで満腹中枢が満たされます。
ですから、間違ってもダイエット中にパンを選んではいけません。
何となくパンを食べ、あっという間にお腹が空いてお菓子を爆食い…なんてことになっては、日々の努力が水の泡です。
また、白パンと玄米を比較すると、栄養面でも玄米が優れています。
空腹は、量が少ない場合と栄養が偏っている場合とがあります。量も栄養も満たしてあげることで、正しいダイエットが実現します。
（参考）ある日のメニュー
食べたもの
- 麩味噌とがんもどきの和風スープS
- オマール海老のビスクS
- 玄米ご飯（普通）
栄養価
麩味噌とがんもどきの和風スープはあすけんのメニューになかったので、ヘルシーなスープを選び登録しました。
3品で468kcalでした。これだけ低カロリーだと、安心して食べられます。低カロリーでも玄米ご飯にボリュームがあったので、お腹いっぱいになりましたよ！
栄養は不足気味だったので、おやつにバナナとプロテインを足しました。
まとめ
- スープストックのスープがダイエットに向いている理由
- ダイエット時の外食のメニュー選びのポイント
上記2点について紹介しました。
ダイエット中こそ、外食でも安心して食べられる食事を選びたいです。
カロリー計算ができて低カロリーなスープストックは、外食時におすすめのお店です。
正しいダイエット時の外食のメニュー選びのポイントを押さえ、外食でも健康で安全な食事を心がけましょう！
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