先日から、大豆生活を再開しました。
低温設定ができるホットクックでも納豆は作れますが、お鍋が大きくてちょっと面倒な感じがしていました。
そこで、雑誌で見たヨーグルティアSを購入しました。
納豆はもちろんのこと、塩麹甘酒、ヨーグルトが作れます。
開封したので紹介します。
ヨーグルティアSを購入 開封の儀
ヨーグルティアSとは
タニカ電器さんが販売している低温設定が可能なヨーグルトメーカーです。
設定温度は25度から70度、タイマーも最短30分から1時間単位で、最長48時間まで設定が可能。
ヨーグルトはもちろんのこと、甘酒や塩麹、醤油麹、納豆など、温度と時間を設定するだけで発酵調理が可能です。
ヨーグルティアS 開封の儀
ヨーグルティアSスタンダードセットを購入しました。
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オプションで内容器を水切りバスケットSに変更、温玉スタンドを追加。
段ボールを開けると立派な箱が入っていました。
入っていたもの
- 本体ハンドル
- 内容器2つ
- スプーン
- 水切りバスケット(フィルター付き)※
- 温玉スタンド※
- 取扱説明書(本体、水切りバスケット、温玉スタンド)
- レシピ (発酵食、水切りバスケット、水切りヨーグルト温玉)
- 宣伝いろいろ
※はオプション
結構いろいろなものが入っていると言う印象です。
本体と内容器、スプーン
水切りバスケットが入った予備内容器と水切りフィルター
温玉スタンド 組み立てたの図
レシピ類
取扱説明書
宣伝いろいろ
きめ細やかに購入したものそれぞれにレシピ集と取扱説明書が添付されていました。
これだけ揃っていれば、使いこなせるし困ることはなさそうです。
ヨーグルティアS その他いろいろ
ヨーグルティアS 価格
内容器を水切りバスケットSに変更したものの価格は11900円でした。
ヨーグルティアエススタンダードセット価格 11550円
温玉スタンド 550円
まとめ割引 ▲200円
合計 11900円(送料無料)※2019年11月時点の価格です
ヨーグルティアS 仕様
- 定格消費電力 30W
- 内容器容量 1200ml
- 外形寸法 高さ188mm 外形160mm
- 重量 760g
- コード長 1.8m
ヨーグルティアか、カモシコか
転居する直前に受けた検診の待合室で、クロワッサン「大豆発酵食健康法。」という雑誌に出会いました。
これが10月の頭、ここから「女性ホルモンが不足しているかも」疑惑が思い浮かんだのでした。
クロワッサンに載っていたのはカモシコでした。
ヨーグルティアと同じタニカ電器さんから発売されている発酵食メーカーです。こちらの方が若干おしゃれな感じがしました。
しかし、タニカ電器さんのHPを見ても決定的な違いがわかりませんでした。
発売日が後(記載場所不明)のヨーグルティアの方が改良が進んでいるかなと思い、ヨーグルティアSを購入しました。
クロワッサン「大豆発酵食健康法。」今ならキンドルで無料で読めます※2019年11月時点
まとめ
新しいおもちゃを手に入れた子供の気分です。
自家製納豆を作る、イソフラボン摂取目的で購入しましたが、豆乳ヨーグルトを作っても良いなぁと、期待は膨らんでいます。
水切りバスケットを購入したので、せっかくだったらヨーグルトの水切りも楽しみたいし、関連レシピで新しいものも作ってみたいです。
キッチンにヨーグルティアの居場所を確保して、発酵食ライフを楽しみたいと思っています。
イソフラボンとエクオールサプリに関する記事はこちら