ぴろりんこ フリースタイルリブレで血糖値測定の第3弾、7日目です。
同じものを食べても血糖値は同じではないですね。
ライ麦パンのおかげで朝食は137と基準値内、お昼はモロヘイヤのおかげか160以内と安定していました。
紹介します。
フリースタイルリブレの詳しい記事はこちら
piro25.com第3弾！7日目 朝食
◇血糖値
食事前 85
食後ピーク 137
◇メニュー
・キウイのミューズリー
・ライ麦パン
・ピタヤパウダー入りプロテイン
・ココナッツオイル入りコーヒー
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第3弾！7日目 昼食
◇血糖値
食事前 87
食後ピーク 155
◇メニュー
・チキンと野菜のカレー
・玄米と小豆のごはん
・冷奴 モロヘイヤと焼き海苔トッピング 醤油とオリーブオイルで
モロヘイヤのおかげ？
通常は180近く上がってしまう血糖値が160以内に収まりました。ありがたやー
第3弾！7日目 夕食
◇血糖値
食事前 85
食後ピーク 80
◇メニュー
・豚の薄切りとたっぷり野菜のオーブン焼き
・冷奴 モロヘイヤ、みょうが、焼き海苔トッピング
炭水化物がないから血糖値も上がりようがありません。
ライ麦パンとの出会い
東京へ移住して1年半、初めてライ麦100％のパンに出会いました。
出会いは新宿伊勢丹♪
期間限定で出店されていたヒンメルさんです。大岡山にあるパン屋さんです。
滅多に百貨店に出入りしない私ですが、ライ麦100％のパンに出会えたのはラッキーでした。
活動が上がる朝食だったことも影響していると思いますが、パンを食べて血糖値150以内というのはありがたいことです。
自由が丘にもお店があるようなので、また食べたくなったら買いに行ってみよう。
常に新たなものを提供し続ける、その裏に探し続けるバイヤーさんの努力があります。伊勢丹さん、いいお店を紹介してくれてありがとう！
まとめ
めかぶに続いてモロヘイヤも血糖値が上がりにくいかも。ネバネバ系はいい仕事をしてくれます。
ライ麦パンモロヘイヤ。
今回は2つも血糖値に優しい食品に出会えました。
数値というフィードバックがあるからこそ、判断することができます。フリースタイルリブレ、やっぱりすごいな。
血糖値が安定していた日の記録はこちら
